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香港飲食日誌(西餐) 新界~~沙田

行到攰,歇一歇 @ Parkview (沙田新城市廣場)

美食焚化爐 於 2019年01月08日發表   人氣:230


過完聖誕節,好快又到新年,當然要置新裝,就趁放假的周末,跑

遠一點,到沙田的商場逛逛。

 
 


看來自己的選擇是正確的,大節過後,好多連鎖店在減價,荷包減
 
壓不少。


拎住大包小袋,又係時候醫肚。
 

 

 


沙田呢個商場,除了店舖多之外,食肆都是一個亮點,今次就選了
 
Parkview。
 
 


餐牌有散點,亦有套餐供應,而部份散點餐,可以加錢($45或
 
$68)變成套餐,悉隨專便。
 

 

 

 


特級初榨橄欖油煮青口配薯條($72)

青口本身好入味,但感覺乾身,估唔到薯條炸得香脆可口,似乎更
 
加吸引,三扒兩撥清碟。
 

 

 


炸芝麻雞翼配水牛城辣汁($72)

並非常見既雞中翼位,而係連翼尖,也好,可以多點嚼口,炸到外
 
層脆卜卜,蘸點些少辣汁就更惹味,送啤酒一流。
 

 

 


葵花籽蟹肉忌廉南瓜湯

很鮮甜滑溜,舀一下,都有不少葵花籽及蟹肉,但質感似乎稍薄,
 
如果濃稠一點會更好。
 

 

 


蒜香橄欖油烤嫩羊架(4支骨)($248)

可能忘了交帶一聲,烤得全熟,肉有點韌,羊羶味都幾勁,不過食
 
得羊肉又點會怕呢?
 
 


Dinner for 2


 

 

 



澳洲M5和牛西冷(12oz)($598)

由於來貨關係,原先西冷改成澳洲M5和牛肉眼扒,點了最愛的
 
medium rare,火喉控制得不錯,一切開已見到嫣紅的肉色,有嚼
 
口,但肉味稍淡。
 

 

 


卡邦尼意粉

麵條沾滿了醬汁,帶陣陣濃香的芝士味,而且又有嚼口,難怪太太
 
同囝囝,三扒兩撥便清了碟。
 
 


蘑菇湯或沙律(每人可選一項)(加$35升級至酥皮龍蝦湯)

呷了口蘑菇湯,又是覺得質感較薄,但蘑菇味幾香,其實最好有點
 
蘑菇碎粒就便好。


甜品
 

 

 

本身甜品是不知名的Gotcha,望望包裝,原來是泰國雪糕,而且
 
是雲呢拿夾朱古力雙色味道,食落幾幼滑,竟然不錯。
 
 


若果想豪少少,大可另加$10,換成Movenpick雪糕,有
 
 
Swiss Chocolate與及Strawberry兩種口味。


飲品
 
 
 

橙汁並非鮮榨,而且比較細杯,有點兒童餐的感覺,可以的話,大
 
杯少少吧!


整體表現不俗,出餐快,侍應反應快,所以食得快,結果翻檯自然
 
快。
 
 
 
 
地址 : 沙田沙田正街18號新城市廣場一期1樓117號舖
 
 
 
電話 : 27727282
 
 
 
味道 : 3  環境 : 3  服務 : 4  衛生 : 4  抵食 : 4  位置 : 4
 
 
 
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美食焚化爐

在不同網站發表超過2,000篇文章, 早年曾替新假期撰寫深圳飲食小冊子,亦曾在U Magazine內有介紹本地飲食專欄, 現正不定期為Openrice發表深圳飲食攻略


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