文章
相簿
  • 香港飲食日誌(西餐) 九龍~~尖沙咀 酒店餐廳 爐心私語

    大人細路都啱玩~馬哥孛羅德國啤酒節 Marco Polo German Bierfest 2018 @ 馬哥孛羅香港酒店 (尖沙咀馬哥孛羅香港酒店)

    2 週前 | 累積瀏覽 198

        城中每年一度的盛事,《德國啤酒節》又再係馬哥孛羅香港酒店6   樓海景露天廣場舉行。                 入場費由週日至四,成人$160,而小童$120,當中已包含一杯啤   酒或汽水,... 看全文
  • 香港~~灣仔 香江情懷 爐心私語 親子活動

    快樂製造月餅工作坊2018 (灣仔)

    2018年08月15日 | 累積瀏覽 1751

    一年容易又中秋,每當接近這個日子時,總是泛起兒時的回憶,老 爸及老媽會用柚子皮、用汽水蓋,打造成花燈,一一燃起了蠟燭, 令露臺成了私人的花燈會。 雖然老爸已遠去,但這個情懷依然縈繞心間,背後的溫情感覺,就   算他日老去,依然是歷久彌新。   兒子從呀呀學語,到今天開始有自己的念頭,感覺上是準備他日振   翼高飛了。   就趁還在身邊的日子,抽多點... 看全文
  • 香港~~灣仔 爐心私語 香港飲食日誌 (自助餐)

    花多眼亂~難以決擇@ Congress Plus (灣仔香港會議展覽中心)

    2018年08月07日 | 累積瀏覽 108

        幾年前的一次踫上,便對薈景的自助餐十分欣賞,就連跟太太結婚   周年,都會挑上薈景。         雖然近年多競爭,而且有很多極出色,但餐廳方面都有加強陣容應   戰,就在生日周,跟幾位同是7月生日的朋友來個飯聚。       就算是平日,依然有... 看全文
  • 香港~~灣仔 爐心私語

    美食博覽2018預覽攻略

    2018年08月02日 | 累積瀏覽 229

    飲食界年度盛事美食博覽會2018將於8月16號正式開打,昨日(7 月31日)正是新聞發報會的日子。 大家著眼點一定係首日,因為幾間大小品牌都會推出$1活動,到底 有幾 so ?除左報紙講果幾間,仲有邊D啱大家?不妨睇下。   安記海味   每年焦點所在,今年推出「皇鮑車」,只要在遊戲中勝出,每人1 最多可以獲得總值$1... 看全文
  • 香港~~灣仔 爐心私語

    美食博覽2018預覽攻略

    2018年08月02日 | 累積瀏覽 210

    飲食界年度盛事美食博覽會2018將於8月16號正式開打,昨日(7 月31日)正是新聞發報會的日子。 大家著眼點一定係首日,因為幾間大小品牌都會推出$1活動,到底 有幾 so ?除左報紙講果幾間,仲有邊D啱大家?不妨睇下。   安記海味   每年焦點所在,今年推出「皇鮑車」,只要在遊戲中勝出,每人1 最多可以獲得總值$1... 看全文
  • 爐心私語

    以禮傳情八十年 @ 奇華餅家

    2018年07月31日 | 累積瀏覽 178

    「奇華餅家」作紮根香港的企業,經常與本地社福機構合作,把愛 心及關懷廣傳,的確值得欣賞。           奇華餅家特意推出懷舊復刻版「經典老婆餅禮盒」 , 內裡有八個   老婆餅,以六七十年代懷舊包裝, 以雞皮紙及紅紙包裝禮盒,並   捆上麻繩, 令大家彷彿回到昔日的光景。   由即日... 看全文
  • 香港飲食日誌(中菜) 香港~~灣仔 香江情懷 爐心私語

    童年回憶五月糉@奇華餅家 (灣仔)

    2018年05月25日 | 累積瀏覽 270

    每一年的端午節,都會勾起絲絲回憶,除了接近父親節外,小時候 父母都愛在家自行包裹三至四款不同的端午粽,雖然已是兒時的光 景,但我卻是永世難忘!        既然老爸已不在,又不想令老媽勞累,最佳的方法,還是光顧店   舖吧!        作為香港品牌,又有傳統風味的「奇華餅家」 ,每當遇上中國傳 &... 看全文
  • 香港~~銅鑼灣 爐心私語

    免費、放電、人人有禮物~~「 滙豐社區同樂日」@印度遊樂會(銅鑼灣)

    2018年04月06日 | 累積瀏覽 2198

    今個星期仲係復活節加清明大假,如果不是外遊,要諗節目比小朋 友都幾頭痕。       今次滙豐及東華三院首次舉辦的「 滙豐社區同樂日」  ,由4月5日   至8日係銅鑼灣加路連山路印度遊樂會舉行,最難得係全部免費。       其實地點係掃桿埔運動場旁邊,大家可以沿南華會上山,又或者由   銅鑼灣丹麥餅... 看全文
  • 爐心私語 澳門飲食體驗~~(西餐)

    港澳最大型巴西傳統炭火燒烤餐廳「烤與鮮」@澳門漁人碼頭

    2018年04月02日 | 累積瀏覽 3801

    一連幾天復活節假期,若果嫌搭飛機去玩太頻撲,除了本地遊外,   或者一海之隔的澳門是另一個上佳選擇。        近年來每次到訪,總會有不同的玩樂點,就算不是愛賭兩手的朋   友,又甚至是family trip。        今次走訪了最新的漁人碼頭,仍記得囝囝兩三歲時去過一次,但  ... 看全文
  • 爐心私語 親子活動 香港~~黃竹坑

    *親親小企鵝*@海洋公園 (香港黃竹坑道180號)

    2018年04月01日 | 累積瀏覽 2990

        自從地鐵通車之後,出入海洋公園真的方便很多,至少散場時,無   須係巴士站排長龍,仲要經常遇上香港仔隧道塞車,加上稍後又會   有酒店落成,對於本地人或遊客都是一個吸引點。        上個月跟太太開開心心的過了一個「歌酒節」 ,但沒有帶囝囝一   齊玩,結果是給兩兄弟炮轟~~! &n... 看全文
  • 香港飲食日誌(中菜) 香港~~灣仔 酒店餐廳 爐心私語

    *萬豪國際*~《國泰航空/匯豐香港國際七人欖球賽》@Renaussance Harbour View Hotel Hong Kong (灣仔萬麗海景酒店)

    2018年03月22日 | 累積瀏覽 613

        年度香港體壇盛事《國泰航空/匯豐香港國際七人欖球賽》 ,即將   於4月6日至8日舉行,今年是萬豪國際集團第三年贊助賽事,并融   入多項富有本土特色的活動。               由3月30日起,萬豪國際將於利園七欖嘉年華呈獻期間限定的主題 &nb... 看全文
  • 爐心私語 香港~~黃竹坑

    吃喝玩樂~~盡在*海洋公園歌酒節2018*

    2018年03月14日 | 累積瀏覽 1173

    難得的星期天假期,安頓好兩位小魔怪後,便跟太太中午時段入 場,是為了參與海洋公園的年度盛事《 海洋公園歌酒節2018》 。            自從港島線通車後,出入真的方便了很多。              ... 看全文
  • 香江情懷 爐心私語

    「奇華餅家」賀年糕點推介

    2018年02月06日 | 累積瀏覽 168

    每年的新春日子,總會送贈糕點給家人,拜年時煎幾款不同糕點, 飲杯香濃普洱,真係無以尚之的感受。    奇華餅家屹立香港數十年老字號,傳統糕點紮實有水準,近年更   推出不少新口味,緊貼市場的須要。          腰果一向都是用作炒餸或者煮腰果露,想不到作糕點都有神來之   筆,奇華的「金華火腿腰果糕」 ,... 看全文
  • 香港~~銅鑼灣 爐心私語

    年度掃貨日 @ 第52屆工展會 ( 銅鑼灣維多利亞公園 )

    2017年12月23日 | 累積瀏覽 591

    仍記得小時候可以一家出動的日子不多,工展會是其中之一,所以 印象猶新。   當年沒固定的展覽場地,多數選址是在碼頭附近空地,因為交通較   方便,而且有大片空地吧!       畢竟是盛事,成了本地商家必爭之地,紛紛邀請半時得令的明星座   陣,真的很熱鬧。        ... 看全文
  • 香江情懷 爐心私語

    北角尋寶~~~初版雪山飛狐

    2017年12月05日 | 累積瀏覽 264

    有時望著一整櫃的書,總是有莫名的滿足感,曾有台灣及香港的金 庸網友,希望將十四套書在網上公開,但為了版權與及時間問題, 只能作罷。    在芸芸藏書中,也許雪山飛狐並非最受歡迎的一套,但卻是自己首 套的收藏品,意義深遠,從此踏上尋書路。    早在七十年代尾,政府收緊小販政策,不少流動書檔靜悄悄地消 失,而北角新光戲院附近的銀行,大概是在老麥左右吧!有一檔姓 鄧的夫婦,每逢晚上七八點... 看全文
  • 香江情懷 爐心私語

    射雕三部曲~~~初版神雕俠侶

    2017年11月18日 | 累積瀏覽 320

    收藏舊版金庸是自己多年來的喜好,都想跟大家分享在尋書路上的苦與樂.......!   近日翻看劉德華的「神雕俠侶」 ,雖然拍攝手法及道具錯漏百出,內容更是改至面目全非,慘不忍睹;但相信大家都只是懷緬那對經典組合。 多年來飾演過這兩個人物的何其多,邵氏當年亦曾用上傅聲及翁靜晶,直至到古天樂及李若彤,似乎都及不上華仔跟蓮妹的天衣無縫。 當然地, 「射雕三部曲」已經成為個人喜愛的金老小說之一,(但最愛的依然是笑傲江湖) 幾乎每次重閱,都會由「射雕英雄傳... 看全文
  • 爐心私語

    ~~World of Hyatt 《The Good Taste Series 2017》選拔賽~~評判團初體驗~~

    2017年11月01日 | 累積瀏覽 439

    香港被譽為飲食天堂,也許是除了兼收並蓄,吸納來自不同地方的飲食文化外,推陳出新,給于年輕人發揮創意的機會,大概是其中的一個成功要素。       Hyatt酒店集團,自2014開始,便舉辦了相關活動,而今年更進一步,首次作環球比賽(亞太區選拔賽)~~World of Hyatt 《The Good Taste Series 2017》就在香港舉行。      ... 看全文
  • 香江情懷 爐心私語

    一年容易又中秋 @ 奇華餅家 (傳統風味)

    2017年09月13日 | 累積瀏覽 452

    一年容易又中秋,說起來,還不到一個月就是中秋節了。       人越大,就越珍惜同家人相處的時刻,而中秋節人月兩團圓,正好代表了一切。       作為中式餅店的中流砥柱,店方並沒有固步自封,反而每年推陳出新,與不同品牌合作,將產品注入了新元素,活化了傳統形象。       近年奇華餅家與海洋公園合作,推出了... 看全文
  • 九龍~~荃灣 住宿體驗 爐心私語 親子活動

    帝景酒店住宿體驗

    2017年07月28日 | 累積瀏覽 532

    話咁快又到暑假 ,有冇諗過同小朋友去邊度玩呢?       大人如果假期不多,但係想放鬆一下, 不如近近哋留港消費!           上星期就去了荃灣的帝景酒店住宿,兩個大人連同兩位小朋友,都只不過2500蚊左右,已經包括主題套房、四位Dinner Buffet及早餐, 當然仲有酒店提供嘅小朋友... 看全文
  • 香港~~灣仔 爐心私語

    第28屆香港書展

    2017年07月20日 | 累積瀏覽 278

        《香港書展》可說是年度的香港盛事,由香港貿易發展局(香港貿發局)主辦的第28屆香港書展,將於7月19至25日(星期三至星期二),於灣仔香港會議展覽中心舉行。         今年書展共吸引來自全球35個國家及地區,約670家參展商參與,規模是歷年最強的一次。       期間... 看全文

美食焚化爐

在不同網站發表超過2,000篇文章, 早年曾替新假期撰寫深圳飲食小冊子,亦曾在U Magazine內有介紹本地飲食專欄, 現正不定期為Openrice發表深圳飲食攻略


個人網頁 http://www.foodiephilip.com 電郵 stoneage01@hotmail.com Facebook專頁 爐心私語
標籤
累計瀏覽次數: 309,704
所有文章: 337
本日訪客人數: 340
累計訪客人數: 280,369