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  • 香江情懷 爐心私語

    一年容易又中秋 @ 奇華餅家 (傳統風味)

    1 週前 | 累積瀏覽 52

    一年容易又中秋,說起來,還不到一個月就是中秋節了。       人越大,就越珍惜同家人相處的時刻,而中秋節人月兩團圓,正好代表了一切。       作為中式餅店的中流砥柱,店方並沒有固步自封,反而每年推陳出新,與不同品牌合作,將產品注入了新元素,活化了傳統形象。       近年奇華餅家與海洋公園合作,推出了... 看全文
  • 九龍~~荃灣 住宿體驗 爐心私語

    帝景酒店住宿體驗

    2017年07月28日 | 累積瀏覽 91

    話咁快又到暑假 ,有冇諗過同小朋友去邊度玩呢?       大人如果假期不多,但係想放鬆一下, 不如近近哋留港消費!           上星期就去了荃灣的帝景酒店住宿,兩個大人連同兩位小朋友,都只不過2500蚊左右,已經包括主題套房、四位Dinner Buffet及早餐, 當然仲有酒店提供嘅小朋友... 看全文
  • 香港~~灣仔 爐心私語

    第28屆香港書展

    2017年07月20日 | 累積瀏覽 79

        《香港書展》可說是年度的香港盛事,由香港貿易發展局(香港貿發局)主辦的第28屆香港書展,將於7月19至25日(星期三至星期二),於灣仔香港會議展覽中心舉行。         今年書展共吸引來自全球35個國家及地區,約670家參展商參與,規模是歷年最強的一次。       期間... 看全文
  • 九龍~~尖沙咀 酒店餐廳 爐心私語

    勵智協進會與金域假日酒店合辦兒童模特兒時裝表演暨慈善晚宴@金域假日酒店(尖沙咀)

    2017年06月10日 | 累積瀏覽 97

        大家還記得年前囝囝曾經行過Catwalk,參與慈善活動嗎?   今年再度由金域假日酒店及勵智協進會合辦的「兒童模特兒時裝表演暨慈善晚宴」 ,一眾小模特兒大可在舞台上一展所長!       「兒童模特兒時裝表演暨慈善晚宴」將於二零一七年六月廿三日晚上六時三十分假金域假日酒店麗晶殿舉行。     &n... 看全文
  • 香江情懷 爐心私語

    海洋公園推出全新夜場盛薈Chill Out @ The South

    2017年03月17日 | 累積瀏覽 133

    「去玩、去癲、黎Ocean Park」 ~~這首膾炙人口的廣告歌,大家都耳熟能詳,不知不覺,海洋公園已經有40個年頭了。         今年踫正南港島線通車,推出了全新夜場活動《Chill Out @ The South》 ,由3月17日至4月17日 (星期五、六及公眾假期前夕開放至晚上11時),連續五個週末帶來獨特餐飲及娛樂體驗。     &... 看全文
  • 香港飲食日誌(西餐) Fine Dining 酒店餐廳 香港飲食日誌 (甜品) 爐心私語

    「味覺‧法國」Goodfrance 2017@法國領事官邸的美好中午

    2017年03月10日 | 累積瀏覽 133

    「味覺‧法國」Goodfrance 2017 ~~一個大型的法國美食活動,將於3月21日隆重舉行。       全球共2,000位大廚、2,000個餐單,五大洲共150間使館參與其事,務求將法國菜的分享、高質、享受及環保意念精髓,融入當中。       今年港澳區,共有15間餐廳參加 (AOC Eat & Drink, BAM Le Garde Manger,... 看全文
  • 香江情懷 爐心私語

    千呼萬喚始出來@《金庸館》

    2017年03月02日 | 累積瀏覽 179

    身邊的朋友都知在下是金庸迷,打從80年代開始,每逢周末,就會從中環出發,沿荷里活道跑到西環,慢慢地一本一套收集,而第一套把十四個故事集齊,足足花了十三年光景,說起來真是有血有汗,而在收集的過程中,的確發生了不少令人回味的故事,自己亦曾將部份故事寫成博文跟大家分享。     《舊版金庸逸事》      早年曾在澳門參觀過金庸館,感覺是聊勝於無,當時心想,香港竟然連一間像樣的《金庸館》都欠奉,實在是貽笑... 看全文
  • 香港飲食日誌(日本菜) 香港~~銅鑼灣 爐心私語

    優質食材在宮城@權八居酒屋 (銅鑼灣)

    2017年02月27日 | 累積瀏覽 266

                    每次到訪權八,總是有著不同的驚喜。           由於權八的行政總裁郭先生及大廚顏錦輝師傅,會在不同時節,親赴日本各地,帶回當地的時令食材。  ... 看全文
  • 住宿體驗 爐心私語

    元宵夜 . 佛山行~~拜得神多自有神庇佑(次日)

    2017年02月21日 | 累積瀏覽 123

                                     ... 看全文
  • 住宿體驗 爐心私語

    元宵夜 . 佛山行~~讚絕住宿體驗與百樂門開幕盛事(首日)

    2017年02月19日 | 累積瀏覽 142

    一直以來,都覺得太太照顧家中兩隻小魔怪真是勞心勞力,白頭髮都多了幾條,實在好想慰勞一下,只可惜自己公私兩忙,想抽幾天時間去東南亞走一轉,根本是沒可能的事,唯一可行的,就是請一兩天假,再勞煩外母出手,先可以跟太太來個二人世界。       老實講,澳門實在去得太多,今次有機會跟團,前往西樵山國藝影視城,參觀電視及電影的拍攝場景,同時欣賞了影城內上海百樂門夜總會開幕禮盛典,確實有點新意,加上正值元宵佳節,就更有意義。 &... 看全文
  • 香港~~灣仔 香港飲食日誌 (甜品) 香江情懷 爐心私語

    奇華餅家旗艦店@重現香港歷史景貌

    2017年02月10日 | 累積瀏覽 148

    還記得小時候,每逢過年過節,便會跟老媽在餅店裡選購唐餅,算起來都有三十多年了。       早幾年,為了找尋舊書,經常在荷里活道或上海街一帶走動,眼見一幢幢舊建築物消失,心中確實感到唏噓。           幸好,近日「奇華餅家」將旗艦店進駐入一所建於30年代的歷史建築物,將當年具特色的包裝及食品,重現大家眼前。... 看全文
  • 香港~~銅鑼灣 爐心私語

    第51屆工展會

    2016年12月11日 | 累積瀏覽 152

    自從復辦後,工展會 (相關網址 : 第51屆工展會) 已成了每年一度的香港盛事,將整個維多利亞公園,打造成一個集購物、美食、家居用品、美容、與及選美的大型活動。         每天早上,大家可以從糖街或是興發街入口處進場,凡65歲以上老人家或是一米以下小童,都可以免費入場。         畢竟是Food B... 看全文
  • 香江情懷 爐心私語

    香港書展2016 @ 武俠文學

    2016年07月18日 | 累積瀏覽 248

    「香港書展」可以話係香港年度盛事之一,每次都數以十萬計的人次入場及參觀,而早幾年,跟漫畫一齊舉辦時,更引來不少人通宵輪候限量物品,的確是成了趨勢。   其實早在80年代,香港書展是在大會堂低座展覽廳舉行,只得一層,書種稀少,參觀的人亦是小貓三幾隻,可以隨便自出自入。   多年來的發展,已經覆蓋了任何年齡或性別的人士,可以話相當成功。 至於2016的書展,就更加令自己期待。   因為今年有關... 看全文

美食焚化爐

在不同網站發表超過2,000篇文章, 早年曾替新假期撰寫深圳飲食小冊子,亦曾在U Magazine內有介紹本地飲食專欄, 現正不定期為Openrice發表深圳飲食攻略


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