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  • 香港飲食日誌(西餐) Fine Dining 香港~~太古城

    一門四傑@Mr & Mrs Fox (鰂魚涌)

    2017年02月02日 | 累積瀏覽 238

    能夠在一餐晚宴上,品嚐到四間各具特色的餐廳名物,是何等精彩的一回事。       早前參與了團年晚宴,整個Menu,都是由同一集團旗下的四所餐廳 Mr & Mrs Fox、East、PLAT du JOUR及Continental 的名物,可以話是精銳盡出。       如果沒人提示,餐廳的Private Room是極之隱蔽。  ... 看全文
  • 香港飲食日誌(中菜) 香江情懷 香港~~太古城

    重拾古早味@翠園 (太古城)

    2016年09月05日 | 累積瀏覽 219

    幼童時代跟著老爸每天進出酒樓,品嚐各種不同的點心式菜色,早已成了自己美好的回憶。       香港餐廳的經營成本越來越貴,食物質素卻是每況愈下,莫要說菜色,就連想找有水準的點心,更是難上加難。             早前美心集團其下的翠園酒家,推出一系列的懷舊點心及菜色,的確令人期待。... 看全文

美食焚化爐

在不同網站發表超過2,000篇文章, 早年曾替新假期撰寫深圳飲食小冊子,亦曾在U Magazine內有介紹本地飲食專欄, 現正不定期為Openrice發表深圳飲食攻略


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